Barista Dritan Alsela又有很酷的影片囉!!!!
他今天很有誠意地示範很多人好奇的：放著打奶泡
還特別選了這台角度超難放著打的Kees Van Der Westen的Spirit
超有誠意的用一堆盤子堆起來硬打(就是要告訴你可以!!!!!)
畫面中可以看出，奶泡棒擺放的位置是剛好貼在牛奶液面
剛開始會有不太正常的水聲和大泡泡出現(8秒-12秒)
但經過5秒牛奶打發膨脹之後就恢復正常的漩渦，全長大約20秒完成
1-5秒主要是打發，6-20秒主要是打綿
只要找到好角度~甚麼機器都可以放著打~
Let me show you my special steaming technique (auto-steamer) Try it out and let me know how it works!
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